Entlang der
Südtiroler Weinstraße und vor allem im
Eisacktal wurden einst in Südtirols Bauernstuben im
Frühherbst zünftige Mahlzeiten verspeist. Nach der
erfolgreichen Weinpresse und Ernte wurden alle Helfer zu einem großen Fest eingeladen. Bei der
Bauernmarende wurde der
“neue” Wein sowie der “Siaße”, oder auch “Sußer” genannt, verköstigt. Die herzhafte Mahlzeit bestand nicht nur aus frischem
Sauerkraut und
Knödel, es wurden auch frische
Hauswürste und gebratene “Keschtn” (
Kastanien) gereicht. In den Südtiroler Buschenschänken und Weinbauernhöfen sieht ein
Törggele Menü heute genauso aus wie damals.
Die DolceVita Wellnesshotels in Völlan, Latsch und Naturns waren dieses Jahr wieder Schauplatz der einzigartigen Sauna Around Wochen. Denn vom 16. bis zum 23. Oktober 2016 war das gesunde Schwitzen Mittelpunkt des hochkarätigen Sauna Events. Faszinierende Showaufgüsse und spannende Wedeltechniken, die vom niederländischen Saunaweltmeister Rob Keijzer präsentiert wurden, Reinigungsrituale und einmalige Saunaerlebnisse waren nur einige Highlights der Sauna Around Wochen im Oktober 2016.
Entlang der Südtiroler Weinstraße und vor allem im Eisacktal wurden einst in Südtirols Bauernstuben im Frühherbst zünftige Mahlzeiten verspeist. Nach der erfolgreichen Weinpresse und Ernte wurden alle Helfer zu einem großen Fest eingeladen. Bei der Bauernmarende wurde der “neue” Wein sowie der “Siaße”, oder auch “Sußer” genannt, verköstigt. Die herzhafte Mahlzeit bestand nicht nur aus frischem Sauerkraut und Knödel, es wurden auch frische Hauswürste und gebratene “Keschtn” (Kastanien) gereicht. In den Südtiroler Buschenschänken und Weinbauernhöfen sieht ein Törggele Menü heute genauso aus wie damals.