Eine Weinverkostung der besonderen Art: Die Glacier Wine Rally Südtirol

Am Schnalstaler Gletscher haben ambitionierte Wintersportler nahezu ganzjährig die Möglichkeit, ihrer Leidenschaft nachzugehen. Leistungssportler kommen hier ebenso auf ihre Kosten wie Genussskifahrer, Tourengeher oder aber auch Schneeschuhwanderer und Familien. Am Schnalstaler Gletscher herrscht absolute Schneesicherheit und somit Wintervergnügen pur! Auch abseits der Piste bietet das Skigebiet Schnalstaler Gletscher spannende sowie kulinarische Erlebnisse.

Törggelen am Ursprung: Die DolceVita Herbstausflüge

Entlang der Südtiroler Weinstraße und vor allem im Eisacktal wurden einst in Südtirols Bauernstuben im Frühherbst zünftige Mahlzeiten verspeist. Nach der erfolgreichen Weinpresse und Ernte wurden alle Helfer zu einem großen Fest eingeladen. Bei der Bauernmarende wurde der “neue” Wein sowie der “Siaße”, oder auch “Sußer” genannt, verköstigt. Die herzhafte Mahlzeit bestand nicht nur aus frischem Sauerkraut und Knödel, es wurden auch frische Hauswürste und gebratene “Keschtn” (Kastanien) gereicht. In den Südtiroler Buschenschänken und Weinbauernhöfen sieht ein Törggele Menü heute genauso aus wie damals.

Merano Winefestival vom 06. bis 09. November 2015

Traditionelle Bio-Weinmesse "Bio&dynamica"

Am Freitag, den 06. November eröffnet das Kurhaus Meran seine Tore für das Merano WineFestival, mit der inzwischen traditionellen Bio-Weinmesse bio&dynamica. Das Festival zählt zu den exklusivsten und elegantesten Veranstaltungen Europas. Es werden Weine aus aller Welt, aber auch von aufstrebenden italienischen Weingütern, zur Verkostung angeboten. Neu ist seit dem Jahr 2011, dass der Fokus mehr auf eine spezifische Weinregion gelegt wird. Die Kulisse im historischen Kurhaus eignet sich exzellent für Veranstaltungen solcher Größenordnung.

Seit über zwei Jahrzehnten Treffpunkt für Feinschmecker

Das Merano WineFestival ist bereits seit über zwei Jahrzehnten bekannter Treffpunkt für Feinschmecker und Liebhaber von Exquisitem. Beim diesjährigen Merano WineFestival präsentieren auch heuer rund hundert Hersteller hervorragende kulinarische Produkte aus ihrer Heimat. Beim sogenannten “Culinaria” können die Besucher verschiedene Antipasti, Wurstwaren, Pasta, Käse, Schokolade, Olivenöl und noch vieles mehr verkosten. Kommen auch Sie an einen der 4 Tage im November vorbei und lassen sich vom historischen Ambiente des Meraner Kurhaus verzaubern und probieren Sie die vorzüglichen Spitzenweine und die verschiedenen gastronomischen Köstlichkeiten.

3-Gläser Auszeichnung im "Vini d'Italia" von Gambero Rosso

Südtirols Weine sind legendär, das beweist auch die diesjährige “3-Gläser” Auszeichnung von 27 Südtiroler Weinen im “Vini d’Italia” von Gambero Rosso 2016. Das Merano WineFestival findet dieses Jahr im Rahmen der Veranstaltungsreihe "Meraner Herbst" statt. Eine Reihe von Veranstaltungen Rund um das Thema Weinlese und Obsternte werden in der Kurstadt und deren Umgebung angeboten. Ausgewählte Betriebe bieten auch dieses Jahr wieder typische Herbstkost und regionale Produkte an. Während der kulinarischen Wochen “Meraner Herbst Genüsse” können Gerichte aus frischen und regionalen Zutaten verkostet werden. Also worauf warten Sie noch, kommen auch Sie vorbei und lassen Sie sich von unseren Südtiroler Spezialitäten überzeugen.