Eine Reise ins mediterrane Paradies : Die Gärten von Schloss Trauttmansdorff

Egal ob Frühling, Sommer oder Herbst: Die Gärten von Schloss Trauttmansdorff in der Kurstadt Meran sind zu jeder Jahreszeit einen Besuch wert! Im Frühling sind es tausende von Narzissen und Tulpen, die farbenfroh strahlen, im Sommer duftende Rosen und prächtige Oleander. In den letzten, sonnigen Herbsttagen entfaltet sich der Indian Summer mit seiner immergrünen Pflanzenwelt und seinen wunderprächtigen Herbstkamelien in all seiner Pracht.

Absolute Neuheit in der Gartensaison 2016: Der Garten für Verliebte

Neben spannenden Themengärten und eindrucksvollen Erlebnisstationen gibt es seit Saisonsbeginn 2016 ein weiteres Highlight in den Gärten von Schloss Trauttmansdorff: Der Garten für Verliebte. Die Oase der Stille schafft Platz für Emotionen, und die Besucher genießen oberhalb der Aussichtsplattform einen Moment der Stille und Ruhe. Kunstwerke, poetische Zitate sowie räumliche Inszenierungen, im Zusammenspiel mit sinnlichen Rosen, lassen Erinnerungen wach werden und schaffen Zeit für Romantik. Der Garten der Verliebten soll das Gefühl des Verliebtseins vertiefen und neu entfachen.

Gojibeeren, Chiasamen & Co. - was ist dran am aktuellen Superfood-Hype?

Egal ob Chiasamen, Matcha oder Gojibeeren: Hält das sogenannte Superfood wirklich, was es verspricht? Und lassen sich diese gesundheitsfördernden Köstlichkeiten durch lokale Alternativen ersetzen?

Die unzähligen Vorteile der Powerfrüchte

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Unsere Erwartungen an die derzeit vielfach angepriesenen Superfoods sind relativ groß: Sie sollen den Körper vor diversen Krankheiten schützen, unseren Organismus stärken, die Jugendlichkeit erhalten, die Laune heben und nicht zuletzt fit und schlank machen. 

Chiasamen aus Mexiko, Gojibeeren aus dem Fernost, die brennesselähnlichen Moringablätter, Matcha und Co. gehören ebenso in die gesunde Küche, wie traditionelle, regionale grüne Gemüsesorten. Eine klare Auslegung gibt es zwar nicht, klar ist jedoch: Superfoods sind naturbelassene, exotische Lebensmittel, die mit ihren hochwertigen Inhaltsstoffen einen wertvollen Beitrag zu einer gesundheitsbewußten Ernährung leisten.